Wenn draußen die Kürbisse Fratzen schneiden, dampft drinnen die Suppe im Topf. Mit Buchmanns Halloween-Rezept für 20 Personen gelingt jede Party!
Zutaten:
1500g Hokkaido-Kürbis, 2 Zwiebeln, 2 Knoblauchzehen, 2 Äpfel, 400g Karotten, 250g Kokosraspeln, 2,5 Liter Gemüsebrühe, 250ml Sahne, 100g Mehr lesen
„Das Sparkassen-Kasino erfüllt die lebensmittelrechtlichen und hygienischen Bestimmungen in überdurchschnittlicher Weise.“ Dieses Kompliment ist mehr wert, als es auf den ersten Blick erscheinen mag. Denn es beschert unserer Großküche am Europaplatz das Karlsruher Hygienesiegel. Mehr lesen